Concurso de preparación de platos ricos en hierro

Con el objetivo de prevenir y combatir la anemia en niños menores y madres gestantes, la Municipalidad Distrital de Conima, a través de la oficina de Vaso de Leche, en coordinación con el Centro de Salud de Conima, el Programa Nacional Cuna Más y organizaciones sociales, desarrollaron con éxito el concurso de preparación de platos ricos en hierro.

Durante la actividad, las participantes demostraron su creatividad y talento en la cocina presentando nutritivas y deliciosas propuestas como puré de hígado, cuy chactado, tortilla de brócoli, mazamorra de quinua, entre otros potajes que resaltaron por su aporte nutricional.

Asimismo, se brindó orientación sobre la importancia de los alimentos ricos en hierro, reforzando en las familias los conocimientos necesarios para fomentar una alimentación saludable en todas las etapas de vida.