Productores cafetaleros de Cielo Punco se Capacitan en la Planta Procesadora de Café de la municipalidad

Haciendo uso de las diversas maquinarias que adquirió la institución en aras de fortalecer e impulsar el potencial de los cafetaleros de la zona; el equipo técnico de la municipalidad Distrital de Cielo Punco, realizó un taller de capacitación en “Producción de Café Tostado y Molido” para todos los productores de café y personas que desean emprender en este rubro.

Esta jornada práctica se realizó en la Planta Procesadora de Café y durante la capacitación los productores presenciaron todo el proceso de preparación del café, desde el descascarrillado, seleccionador de granos, tostadora y moledora. Culminado la actividad prepararon un rico café y brindaron en señal de éxito.

Esta actividad es impulsada por el "Proyecto Ferias” de la Gerencia de Desarrollo Económico y Gestión Ambiental y contó con la participación del Gerente Municipal, Edwin Coronel Obregón, y productores cafetaleros del distrito de Cielo Punco.