Sesión Demostrativas en la Comunidad de Condes Ccollana, Pulpera Condes.

La Municipalidad Provincial de Chumbivilcas, a través de la Gerencia de Desarrollo Social, proyecto prevención de anemia “Tominito Qhali Wawa”, continuamos con el desarrollo de las sesiones demostrativas en la adecuada combinación de alimentos ricos en hierro, esta vez fue en la comunidad de Condes Ccollana del distrito de Santo Tomás.

La actividad se llevó el día jueves 11 de abril en el Centro de Atención Nutricional Comunal (CANC), con activa participación de las beneficiarias del proyecto de las comunidades de Anchayaque y Ccollana; la especialista fortaleció las capacidades de las asistentas en preparación de platos nutritivos paso a paso del proceso de preparación de diversos platos con un alto valor nutricional en hierro, micro nutriente para combatir la anemia.

Las madres de niños menores de 3 años, madres gestantes y lactantes, fortalecieron sus capacidades en la importancia de un adecuado sistema de alimentación que deben llevar cada grupo etario, aprovechando los beneficios del hígado, bofe, bazo, sangrecita de origen animal; así como las legumbres, verduras y frutas de nuestra zona.