Continua la Sesión Demostrativa de Alimentos Ricos en Hierro en el Centro Poblado de Pulpera

La Municipalidad Provincial de Chumbivilcas, a través del proyecto prevención de anemia “Tominito Qhali Wawa" de la Gerencia de Desarrollo Social, continúa su labor de prevención y reducción de anemia en niños menores de 3 años, gestantes y lactantes. En esta ocasión, se brindó una sesión demostrativa a madres de familia, gestantes y lactantes del centro poblado de Pulpera Condes con el objetivo de fortalecer sus capacidades en la preparación de alimentos ricos en hierro.

Durante la sesión, se destacaron los alimentos con alto contenido de hierro, como el hígado, bofe, bazo, carnes rojas, así como las legumbres como lentejas, porotos, garbanzos, habas, arvejas, y vegetales como brócoli y espinaca. Las especialistas del proyecto proporcionaron recomendaciones sobre la cantidad adecuada de estos alimentos para cada grupo etario, así como la combinación óptima con alimentos ricos en proteínas y una porción de ensalada colorida.

La Municipalidad Provincial de Chumbivilcas reafirma su compromiso con la salud y bienestar, impulsando acciones concretas para combatir la anemia y promover una alimentación saludable en la población más vulnerable.