Nota de prensa n°246-2024/orr.pp.ii/mpch

Mediante el Área de la Sub Gerencia de Saneamiento Salud y Gestión Ambiental a cargo del Dr. Carlos Cano Guardia, se llevó a cabo una capacitación sobre las BUENAS PRACTICAS DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS.

Donde el Lic. Carlos Gutierrez, docente de L´Bonnet Chincha explicó a las personas presentes del rubro gastronómico, el proceso de conservación, preparación y limpieza de los alimentos y establecimientos de comida.

Con el fin de fortalecer la salud pública, promoviendo las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

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