<Br>Dulce Chiuche Fue La Sensacion En Festival De Postres De La Mpch

El Chiuche, producto elaborado a base de leche, arroz, quinua y chancaca fue el dulce sensación del Festival de Postres organizado hoy miércoles por la Sub Gerencia de Programas Sociales en la explanada de la Biblioteca Eufemio Lora y Lora, con motivo del 193&deg aniversario patrio.

Julia Carhuajulca y Vicenta Chafloque, madres representantes de los comités vaso de leche de San Antonio y 18 de Agosto, fueron las encargadas de presentar este tradicional dulce que tuvo en la quinua un ingrediente especial para hacer más nutritivo este postre.

El público pudo degustar una variedad de exquisitos dulcescomo el tradicional arroz con leche además el flan, pastel de avena, arroz zambito, leche asada, galletas de avena con leche,ajonjolí y pecanas, entre otros manjares.

Decenas de asistentes, presentes en el festival, adquirieron los postres a bajo costo, todos los dulces que tenemos a la vista son hechos en casa y tienen un agradable sabor , señaló la degustadora Fiorella Effio.

El jurado conformado por reconocidos chefs de la ciudad, luego de un arduo trabajo de calificación otorgó el primer puesto a Luisa Suta por sus exquisitas galletas de avena, leche, ajonjolí y pecanas, recibiendo un trofeo y premios sorpresa.

La subgerente de Programas Sociales, Rocío Caballero Orrego, agradeció la asistencia de las madres de familia, señalando que estas actividades buscan promocionar los postres que se hacen en la región con insumos que otorga el ayuntamiento provincial a los comités de vaso de leche.