Mpch Y Senasa Intervienen Y Clausuran, Centro De Distribución De Pollo Clandestino, Con Condiciones Insalubres
Nota de prensa
6 de junio de 2023 - 12:00 a. m.
Un establecimiento clandestino, dedicado a la distribución de pollo, fue clausurado por la municipalidad de Chiclayo, al no cumplir con las condiciones de inocuidad de la carne y por no presentar ningún tipo de documentación.
El médico veterinario, Angel Lozada Montedoro, analista en inocuidad de SENASA Lambayeque, concluyó que los 650 pollos contabilizados, no cumplen con las condiciones mínimas de higiene que garanticen la inocuidad de la carne encontrada.
El gerente de Seguridad Ciudadana y Fiscalización de la municipalidad de Chiclayo, Dalmiro Velasque Hurtado, calificó el operativo como un éxito y manifestó que continuarán protegiendo la salud de la ciudadanía y garantizando que los productos reúnan las condiciones  mínimas para el consumo humano.
Efectivos policiales, detuvieron al dueño del lugar, para iniciar las investigaciones respectivas y se determine la sanción que corresponda.
En el operativo conjunto, realizado está madrugada en la intersección de la Av. Chiclayo y la Panamericana Norte, participaron servidores de Fiscalización y Serenazgo de la municipalidad de Chiclayo, representantes del SENASA, Ministerio Público y efectivos de la Policía Nacional del Perú.