CUIDANDO LA SALUD: En operativo conjunto intervienen y sancionan a conocido centro comercial en el centro de Chiclayo

Previniendo eventuales impactos adversos contra la salud públicas por prácticas inadecuadas de higiene y salubridad, la Municipalidad de Chiclayo supervisa el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad en establecimientos comerciales. En ese esfuerzo ejecutó un operativo conjunto a través del cual se intervino el supermercado “El Súper” y a la panadería “Dulcipan” que funciona en el segundo piso de este centro comercial ubicado en la intersección de la Av. Luis Gonzales con la calle Vicente de la Vega.

Luego de cumplir con la verificación de rigor, el equipo interventor concluyó que el establecimiento no cumplía con las medidas de salubridad, además el certificado de Defensa Civil que exhibía estaba vencido.

En presencia del representante del Ministerio Público (Fiscalía de Prevención del Delito), los inspectores de Sanidad, Fiscalización y Defensa Civil de la municipalidad, observaron productos sin rotulado de fecha de vencimiento y deficiencias en la manipulación de alimentos, procediendo en el acto a aplicar las sanciones correspondientes conforme al Código de Infracciones. En el operativo también participó la Gerencia Regional de Salud.

Este tipo de intervenciones es botón de muestra que la municipalidad mantiene una labor permanente de supervisión y control en los diferentes establecimientos comerciales de la ciudad, con el propósito de proteger la salud y seguridad de la población. En ese sentido, exhorta a los negocios cumplir estrictamente las normas sanitarias y de seguridad, asegurando un servicio responsable y de calidad a la ciudadanía.