CUMPLIENDO LA NORMA SANITARIA: En operativo conjunto intervienen y clausuran establecimientos de comida en los alrededores del Modelo

Con el objetivo principal de asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo, protegiendo así la salud de la comunidad y los turistas, la Municipalidad Provincial de Chiclayo realizó un operativo en la principal zona comercial de la ciudad donde se ubica el mercado Modelo, interviniendo y sancionando a restaurantes que funcionaban en condiciones inseguras e insalubres.

Participaron inspectores y funcionarios de la subgerencia de Fiscalización, subgerencia de Sanidad y el Centro de Defensa Civil. El operativo conjunto se realizó en restaurantes y locales ubicados en los alrededores del Modelo, en cumplimiento de las normas de seguridad e higiene, así como, la Ordenanza Municipal 003-2013.

Durante la intervención se sancionaron y clausuraron seis locales que no contaban con certificado de Defensa Civil vigente o presentaban deficiencias sanitarias. Estos son: cevichería El Coloso de Nevasi, Tívoly, Big Vai, El Pibe, Limón & Picante; y el Restaurante El Rey.

Estas acciones continuarán para garantizar que los establecimientos que atienden al público lo hagan en condiciones seguras y saludables.

“Nos anima cumplir con estos tipos de actividades garantizar la inocuidad, siendo el objetivo principal asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo, protegiendo así la salud de la comunidad y los turistas”, señaló una fuente al Portal Institucional.

Es un impulso a la calidad con incentivos a más emprendedores para que formalicen y logren la certificación de sus negocios ofreciendo ambientes más seguros y confiables. La certificación ayuda a los ciudadanos y turistas a identificar y elegir restaurantes que brindan confianza en cuanto a higiene y preparación de alimentos.

¡Por un Chiclayo más seguro y saludable!

#Chiclayo #Fiscalización #SaludPública #OperativoMunicipal #MPCH #DefensaCivil