Municipalidad Provincial de Chiclayo

El concurso 2025 "Certificación de Restaurantes Saludables y Servicios Afines"tiene como objetivo general certificar a los restaurantes y servicios afines, que logren cumplir con los Principios Generales de Higiene, que incluye las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM) Y Procedimientos de Higiene y Saneamiento (PHS), establecida en la NTS N° 142 – MINSA / 2018, “Norma Sanitaria para Restaurantes y Servicios Afines” aprobada Resolución Ministerial Nº 822 – 2018 – MINSA.