Clausura De La Panadería Y Pastelería La Casa Del Pan

La Subgerencia de Fiscalización, Control y Sanciones Administrativas de la Municipalidad Distrital de Chancay, liderada por el Sr. Eudolio Requez Cosme, informa a nuestra comunidad sobre la clausura de la panadería y pastelería "La Casa del Pan" debido a graves irregularidades detectadas durante una inspección sanitaria.

Durante la inspección realizada en "La Casa del Pan", se constataron condiciones inadecuadas de saneamiento y la presencia de insectos en los recursos utilizados para la elaboración de productos alimenticios. Estas condiciones representan un riesgo significativo para la salud pública, motivo por el cual se procedió con la clausura inmediata del establecimiento.

Además de la clausura, se emitieron recomendaciones detalladas a los responsables del local para que puedan corregir las deficiencias encontradas y garantizar estándares sanitarios adecuados en el futuro. La Municipalidad reitera la importancia de cumplir con las normativas de higiene para asegurar la calidad e inocuidad de los alimentos ofrecidos a los ciudadanos.

El compromiso del alcalde Juan Alvarez Andrade con la salud pública de los chancayanos es firme y continuo. Esta acción no solo busca proteger la salud de los consumidores, sino también fortalecer la confianza en los establecimientos comerciales del distrito mediante una fiscalización rigurosa y constante.

La Municipalidad enfatiza que las acciones de fiscalización se extienden a diversos tipos de establecimientos, como restaurantes, juguerías y otros comercios alimenticios. El objetivo es asegurar que todos cumplan con los estándares de calidad y seguridad exigidos por las normativas vigentes.

Se agradece a la comunidad por su comprensión y apoyo en estas medidas orientadas a proteger la salud pública y mejorar las condiciones sanitarias en Chancay. La participación activa de todos es fundamental para mantener un entorno seguro y saludable para todos los habitantes del distrito.