Exposición gastronómica en la I.E. “Nuestra Señora de Fátima” celebra el día nacional de la papa

En una vibrante celebración del “Día Nacional de la Papa”, la I.E. “Nuestra Señora de Fátima” en Quepepampa, organizó una destacada exposición de platos hechos a base de este valioso tubérculo. El evento, que reunió a estudiantes de los niveles inicial, primaria y secundaria, se convirtió en una colorida muestra de creatividad culinaria y tradición peruana.

La actividad contó con la participación de representantes de la Subgerencia de Servicios Públicos y Gestión Ambiental, quienes asistieron como parte del programa EDUCCA, reafirmando su compromiso con la educación y el medio ambiente. Los estudiantes presentaron una amplia variedad de platillos, desde papas a la huancaína hasta innovadoras preparaciones que combinaban sabores tradicionales con técnicas modernas.

El alcalde Juan Alvarez Andrade, respalda a este tipo de iniciativas que promueven la cultura local y la educación ambiental. El alcalde destaca la importancia de la papa no solo como un elemento central de la gastronomía peruana, sino también como un símbolo de identidad y sostenibilidad, reafirmando así nuestro compromiso con la educación y el desarrollo sostenible. Eventos como este demuestran el talento y la dedicación de nuestros jóvenes, quienes son el futuro de nuestra comunidad.

La exposición fue una oportunidad para que los estudiantes demostraran sus habilidades culinarias y su creatividad, además de aprender sobre la importancia de la papa en la dieta y la economía peruana. Los representantes del programa EDUCCA elogiaron el esfuerzo de los estudiantes y profesores, destacando la relevancia de integrar temas ambientales y culturales en la educación.

Este evento no solo celebró el “Día Nacional de la Papa”, sino que también reforzó el valor de la colaboración entre la comunidad educativa y las autoridades locales. Gracias al apoyo de la Subgerencia de Servicios Públicos y Gestión Ambiental y el compromiso del alcalde Juan Alvarez Andrade, actividades como estas continúan fomentando un ambiente de aprendizaje dinámico y conectado con nuestras raíces culturales. La exposición de platos de papa en la I.E. “Nuestra Señora de Fátima” es un ejemplo inspirador de cómo la educación, la cultura y el compromiso comunitario pueden converger para celebrar y preservar nuestra herencia gastronómica.