Finaliza con éxito el curso HACCP para restaurantes y servicios afines en chancay

Desde la Municipalidad Distrital de Chancay, a través de la Subgerencia de Desarrollo Económico, Turismo y Empleo, se llevó a cabo la última sesión del curso presencial “HACCP para Restaurantes y Servicios Afines”, dirigido a propietarios y emprendedores del rubro de alimentos y bebidas. La capacitación, organizada en coordinación con CENFOTUR y DIRCETUR Lima, busca reforzar los conocimientos en buenas prácticas de inocuidad y gestión de calidad alimentaria.

Esta jornada formativa permitió que los participantes adquirieran herramientas prácticas y técnicas que les ayudarán a ofrecer un servicio más seguro, responsable y competitivo, promoviendo la mejora continua y la formalización de sus negocios. La capacitación también fortaleció la conciencia sobre la importancia de mantener altos estándares de higiene y atención en el sector gastronómico.

Con estas acciones, la Municipalidad Distrital de Chancay reafirma su compromiso con el desarrollo económico sostenible del distrito, impulsando la excelencia y el profesionalismo en el rubro de alimentos y bebidas. De esta manera, se sigue trabajando por un Chancay próspero, saludable y lleno de oportunidades para todos.