Municipalidad Distrital de Catacaos

Cuna de maestros artesanos y guardiana de la tradición culinaria piurana, Catacaos fue declarada Capital Artesanal del Perú mediante Ley N.° 25132 y Capital de la Gastronomía Tradicional de la Región Piura por Ordenanza Regional N.° 529. Su arte se expresa en la filigrana en plata, talabartería, tejidos en fibras naturales y cerámica, herencia transmitida por generaciones que preserva la identidad cultural del pueblo.
En sus picanterías tradicionales, declaradas Patrimonio Cultural de la Nación, se degusta la malarrabia, seco de chabelo, ceviche y chicha de jora. Durante Semana Santa, Catacaos vibra con fe, color y tradición viva. En sus calles festivas, especialmente durante Semana Santa, se vive la esencia cultural de un pueblo acogedor y lleno de historia.

INGLES / ENGLISH
Cradle of master artisans and guardian of Piuran flavors, Catacaos radiates art, tradition and pride.
Recognized as the Artisanal Capital of the Grau Region (Ley No. 25132) and the Capital of Traditional Gastronomy of the Piura Region (Ordenancia Regional No. 529), its talent is reflected in gold and silver filigree, saddlery, natural fiber fabrics, ceramics and other expressions that give life to its identity.
In its spicy restaurants, declared Cultural Heritage of the Nation, flavors such as malarrabia, seco de chabelo, ceviche, and chicha de jora conquer the senses.
During Carnival, the town overflows with color and joy; and when Holy Week arrives, Catacaos transforms into a scene of faith, recognition and living tradition.

FRANCES/ FRENCH
Berceau de maîtres artisans et gardienne des saveurs de Piura, Catacaos irradie art, tradition et fierté. Il est reconnue comme capitale artisanale de la région de Grau (loi n° 25132) et capitale de la gastronomie traditionnelle de la région de Piura (ordonnance régionale n° 529), son talent s'exprime dans le filigrane d'or et d'argent, la maroquinerie, le tissage de fibres naturelles, la céramique et autres expressions qui donnent vie à son identité.
Dans ses « picanterías », déclarées Patrimoine Culturel de la Nation, se distinguent des saveurs comme le « malarrabia », le « seco de chabelo », le ceviche et la « chicha de jora », qui conquièrent les sens.
Pendant le carnaval, le village déborde de couleurs et de joie ; et à l'arrivée de la Semaine Sainte, Catacaos se transforme en un lieu de foi, de recueillement et de tradition vivante.