Municipalidad realiza inspección de puestos de venta de comida en mercado modelo

La Gerencia de Servicios Públicos de la Municipalidad Provincial de Casma realizó una inspección a los puestos de venta de comida del mercado Modelo. El objetivo de esta intervención es mejorar la calidad de los productos que consumen los casmeños.

En el operativo participaron la bióloga Cris Ramos Paredes, quien exhortó a los dueños de los negocios a efectuar una adecuada manipulación de los alimentos y comidas que venden al público para evitar enfermedades.

En esta inspección se encontró que la venta de comidas no se hace de manera saludable y se les exhortó a los cocineros a usar todos los accesorios para prevenir cualquier irregularidad en el expendio de comidas. Las visitas de la municipalidad permiten crear y fomentar una cultura de limpieza a los vendedores