Fiscalización de la MPC intervino quioscos de Instituciones Educativas y halló deficiencias

Nota de prensa
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20 de abril de 2023 - 11:48 a. m.

La Subgerencia de Comercio, Mercados y Policía Municipal, conjuntamente con la Subgerencia de Economía, Gerencia de Desarrollo Social y Brigada de Salud, inspeccionaron a los quioscos de las Instituciones Educativas Públicas de San Vicente de Cañete.
La escuela que cumplió con subsanar sus deficiencias y logró levantar todas las observaciones fue el Colegio Sepúlveda de Menores.
Sin embargo, las instituciones que no cumplieron con lo observado son los colegios Sepúlveda Técnico, Centro de Varones y Santa Rita de Cassia. Asimismo, las siguientes casas educativas fueron observadas.
COLEGIO JOSÉ MARÍA EGUREN, en el plazo indicado deberá subsanar lo siguiente. Cumplir con la buenas prácticas de manipulación de alimentos e higiene en el personal de atención, falta de variedad de frutas, disminuír la cantidad de gaseosas, tramitar su carné de sanidad y rótulas de los productos.
COLEGIO VALDIVIA, que en el plazo indicado deberá rotular sus productos y mejorar las buenas prácticas de higiene, corte de uñas e implementar botiquín.
COLEGIO ALFONSO UGARTE, que en el plazo indicado deberá subsanar las buenas prácticas de higiene en el personal de atención, limpieza, órden de la despensa e implementar botiquín.
COLEGIO CENTRO DE MUJERES, que en el plazo indicado deberá subsanar la limpieza de refrigeradoras, microondas, mesas, reposteros y buenas prácticas de higiene en el personal de atención, disminución de gaseosas y rotulado de frutas.
COLEGIO SANTA RITA DE CASIA, que en el plazo indicado deberá subsanar limpieza de la área de preparado de alimentos - horno y microondas, alimentos en mal estado y desecharlos. Asimismo, limpieza en general de pisos y muros.
CENTRO DE VARONES, que en el plazo indicado deberá subsanar las buenas prácticas de higiene en el personal de atención, limpieza y órden de la despensa e implementar su botiquín.
COLEGIO NUESTRA SEÑORA DE LA CONCEPCIÓN, que en el plazo indicado deberá subsanar la limpieza del área de preparados de alimentos, buenas prácticas de higiene.
COLEGIO EVARISTE GALOIS, que en el plazo indicado deberá subsanar las buenas prácticas de manipulación e higiene. Contar con carné de Sanidad e implementar su botiquín.