"II Festival de la Sopa de Frejolito 2025" en San Vicente de Cañete"
Nota de prensa
13 de mayo de 2025 - 3:44 p. m.
La Municipalidad Provincial de Cañete anuncia la realización del “II Festival de la Sopa de Frejolito”, un evento que busca resaltar la riqueza gastronómica de la región.
La presentación estuvo a cargo del Gerente de Desarrollo Económico, Territorial y Turístico, Prof. Fermín Quispe Saldaña, quien destacó la importancia de este festival en la promoción de productos locales y el fortalecimiento del turismo gastronómico.
El evento desarrollado en el restaurante Urpicha, reconoció a cocineros de la provincia, que exhibieron diversos platos elaborados a base de frejolito verde, entre ellos la tradicional sopa de frejolito, el TEQTE de frejolito y la popular sopa seca con frejolito.
La competencia gastronómica promete reunir a los mejores talentos culinarios de Cañete, quienes demostrarán su creatividad y destreza en la preparación de estos emblemáticos platillos.
El festival se llevará a cabo el próximo 15 de mayo en la Plaza de Armas de San Vicente de Cañete. La inscripción es gratuita y puede realizarse en la Caseta de Turismo y la Subgerencia de Turismo de la Municipalidad Provincial.