Acuerdo de Concejo N.° 004-2026-MPC
15 de enero de 2026
APROBAR la ORDENANZA QUE DECLARA LA TUCA COMO PLATO BANDERA Y TÍPICO, ASÍ COMO PATRIMONIO DE LA GASTRONOMÍA DE LA PROVINCIA DE CAÑETE, reconociéndola como el plato más representativo de la provincia por la naturaleza de su preparación y presentación en el mercado.
