Municipalidad Provincial del Callao celebró con fe y tradición a San Pedro y San Pablo

Con profundo respeto a las tradiciones, la Municipalidad Provincial del Callao conmemoró el Día de San Pedro y San Pablo con una emotiva jornada que inició con una misa solemne en la Iglesia Matriz del Callao, organizada por la Hermandad de San Pedro y San Pablo, en coordinación con el Arzobispado del Callao, en la que participaron autoridades locales, pescadores, vecinos y representantes de diferentes gremios del primer puerto.

La ceremonia religiosa fue seguida por la tradicional procesión marítima, en la que la imagen de San Pedro, patrón de los pescadores, recorrió las aguas del mar chalaco a bordo de una embarcación especialmente decorada, acompañada de otras naves artesanales que rindieron homenaje con cánticos, sirenas y ofrendas florales.

El alcalde provincial del Callao, Pedro Spadaro, participó activamente en los actos conmemorativos, junto con el teniente alcalde César Pérez, regidores y funcionarios municipales. En su mensaje, la autoridad edil reafirmó el compromiso de la gestión con las raíces culturales del Callao y destacó el valor de los hombres y mujeres de mar.

“Hoy pedimos a San Pedro que siga protegiendo a nuestros pescadores y a todas las familias del primer puerto. Esta festividad es símbolo de fe, de unión y también de identidad. Como Municipalidad, estamos comprometidos en fortalecer nuestras tradiciones y darles el lugar que merecen”, expresó Spadaro Phillips.

Como parte de la programación por las festividades de San Pedro y San Pablo, la histórica Plaza Grau también fue escenario de la gran final del concurso gastronómico “El Mejor Ceviche Chalaco”, que reunió a participantes tanto de la categoría amateur como profesional/emprendedor, destacando el sabor y la creatividad del plato bandera del Perú.

En esta tercera edición del certamen, se coronaron como ganadores Milagro Gamarra Alfaro en la categoría amateur, y Jerson Lulo Villalva en la categoría profesional/emprendedor, tras la evaluación de un jurado especializado que premió el equilibrio de sabores, la presentación y la autenticidad del ceviche presentado.

La Municipalidad Provincial del Callao resaltó que este tipo de actividades no solo contribuyen a preservar el legado cultural del primer puerto, sino que también fomentan el turismo, dinamizan la economía local y promueven espacios de integración familiar.