II curso de Capacitación en control de calidad de café

La municipalidad provincial de Calca, a través de la Subgerencia de Promoción Empresarial y el laboratorio de Café, organizó el “II CURSO DE CAPACITACIÓN EN CONTROL DE CALIDAD DEL CAFÉ”.

El curso se realizó teórico y práctico, con la finalidad de ampliar los conocimientos de los productores y transformadores en evaluación física y análisis sensorial del café.

Así mismo se contó con la presencia del alcalde provincial Ing. Edward A. Dueñas Becerra, el presidente de la comisión de Desarrollo Económico Regidor Sr. Ricardo Navidez Palomino y funcionarios de la municipalidad provincial de Calca, quienes participaron de la clausura de dicho curso que tuvo una duración de 5 días llevado a cabo en el laboratorio del café de la municipalidad.

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