Quinua como producto estrella y Concurso de Cometas fueron deleite para Cajamarca y visitantes en la Feria“Consume lo que Cajamarca produce”

Productos cajamarquinos, juegos y concursos para toda la familia se hacen los preferidos de la población

< Sexta edición vuelve a ser el centro de recreación para familias Cajamarquinas. La Comuna Local, a través de la gerencia de Desarrollo Económico y en alianza con instituciones importantes, organizan cada sábado y domingo de fines de mes, la feria Consume lo que Cajamarca produce con la finalidad de promover la compra-venta directa de productos cajamarquinos.

< Para esta fecha, con el objetivo de rescatar los juegos tradicionales que enriquecen la creatividad, habilidades, forma de pensar, ser y actuar de los niños y adolescentes, se realizó el “Concurso de Cometas ”Los pobladores de Cajamarca están habituados a volar cometas en estas épocas del año donde los vientos tienen fuerza en su clima, por lo que permite el desarrollo de esta actividad; con este concurso se impulsó la creatividad y destrezas de los niños y adolescentes de 10 a 14 años que participaron.

En esta línea, La quinua, una planta milenaria muy completa por su riqueza energética, mineral y protéica fue la que resaltó en esta muestra, se reflejó en los productores y emprendedores cajamarquinos que ofrecieron sus productos resaltando los beneficios de consumirla para beneficio de la salud. Se realizó el concurso a base de platos típicos realizados con este valioso cereal, mostrando las bondades que se pueden preparar.

< Este evento de manera constante ofrece los mejores productos de la localidad, acompañados de danzas, platos gastronómicos y diferentes actividades para el goce de cada miembro de la familia.Como en las anteriores ediciones, estuvieron presentes los productores de lácteos, chocolate, café y artesanía resaltando la oferta de productos orgánicos, garantizando el valor nutritivo para la población.