Operativo Inopinado en Establecimientos de la Avenida Atahualpa

La Municipalidad Provincial de Cajamarca, a través del área de Vigilancia Sanitaria y en coordinación con el Ministerio Público, realizó un operativo inopinado en establecimientos de la avenida Atahualpa. En esta intervención se encontró en el local “Lácteos Sierra Verde” un total de 70 baldes pequeños con manjar blanco sin registro sanitario, los cuales fueron decomisados para evitar riesgos en la salud de la población.

Durante el recorrido también se hallaron productos vencidos y malas condiciones de higiene, como la presencia de moscas en la vitrina donde se exhibían alfajores y suspiros, lo que representa un peligro para los consumidores. Estas situaciones vulneran la normativa vigente y ponen en riesgo la inocuidad alimentaria que debe garantizarse a los cajamarquinos.

La actual gestión edil reafirma su compromiso de seguir ejecutando acciones firmes de fiscalización para prevenir riesgos sanitarios, combatir la informalidad y asegurar que los comercios cumplan con la ley, protegiendo así la salud de todas las familias cajamarquinas.