7.2.8. TUPA Certificación sanitaria de panaderías y pastelerías
TUPA
25 de enero de 2019
Procedimiento administrativo mediante el cual una persona natural o jurídica solicita certificación sanitaria de panaderías y pastelerías, con el propósito de contribuir a proteger la salud de los consumidores, disponiendo los requisitos sanitarios que deben cumplir los productos de panificación, galletera y pastelería.
Esta publicación pertenece al compendio Subgerencia de Protección y control Ambiental