Operativo para hacer cumplir protocolos de bioseguridad en panaderías cajabambinas

Nota de prensa
Esta visita se realizó con la finalidad de brindar recomendaciones y exhortaciones a los dueños de estos establecimientos, para mejorar su procesamiento, las buenas prácticas de manipulación.

9 de febrero de 2022 - 5:30 p. m.

Continuamos con nuestros operativos inopinados, esta vez a panaderías de la ciudad, para verificar la salubridad que manejan y constatar que cada servicio que brinden sea seguro para la población.
Esta visita se realizó con la finalidad de brindar recomendaciones y exhortaciones a los dueños de estos establecimientos, para mejorar su procesamiento, las buenas prácticas de manipulación de alimentos BPM y hacer cumplir el plan de vigilancia de prevención del Covid-19.
Fueron un total de tres locales intervenidos. - Esta inspección estuvo a cargo de la Subgerencia de Promoción Empresarial y Desarrollo Productivo, con el apoyo de la Fiscalía Provincial de turno, la red V Cajabamba, Policía Nacional del Perú y Serenazgo.
Pedimos a nuestros emprendedores, mejorar las prácticas de higiene en cada uno de sus negocios. Así mismo como institución nos comprometemos a continuar realizando nuestros operativos inopinados, para corroborar, que se cumpla con las exigencias requeridas y de esta forma brindar la seguridad en cada compra a la población.