Continuamos con operativos de fiscalización, esta vez en restaurants y cevicherias
Nota InformativaEn nuestra fiscalización supervisamos que cumplan con las siguientes exigencias: Licencia de funcionamiento, Plan de Bioseguridad Certificado ITSE, Certificado Médico y Constancia Sanitaria.
25 de junio de 2021 - 4:50 a. m.
Es de suma importancia supervisar la salubridad que manejan los centros de venta de comida, para poder cuidar a nuestros ciudadanos y mucho más en esta pandemia. Por ello La Municipalidad Provincial de Cajabamba realizó un operativo inopinado a 08 cevicherias y 01 restaurant de nuestra ciudad.
En nuestra fiscalización supervisamos que cumplan con las siguientes exigencias: Licencia de funcionamiento, Plan de Bioseguridad y Certificado ITSE.
Por parte del MINSA se supervisó el Certificado Médico, Constancia Sanitaria, Indumentaria para manipulación de alimentos y condiciones de higiene.
De los 9 lugares intervenidos, sólo 3 lugares cumplieron con casi todas las exigencias requeridas, los 6 lugares restantes no cumplieron con ninguna de las exigencias que se requiere. Por lo cual se les realizó las exhortaciones respectivas, para que a partir de ahora puedan cumplir con todos los protocolos de seguridad.
Recomendamos a la población, que cuando vayan a algún restaurant o cevicheria puedan verificar que estas cumplan con todos los protocolos y exigencias requeridas.
Estuvieron presentes en está fiscalización: Regidora: Ivan Barrueto Madalengoita, Fiscalía, Red de Servicios de Salud - Cajabamba, Policía Nacional del Perú, Serenazgo, y la Subgerencia de Promoción Empresarial de la MPC.