Alcalde provincial de pallasca manuel hidalgo supervisó crianza de truchas en pisicigranja “la virgen” 🐟💦

Nota Informativa
Producto estará a la venta en enero 2025
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19 de noviembre de 2024 - 4:37 p. m.

El alcalde provincial de Pallasca, Manuel Hidalgo Sifuentes acompañado por el gerente municipal Juan Ramón Ponce Matta y el gerente de Infraestructura y Desarrollo Urbano y Rural, Edinson Bravo Rodríguez realizó una visita de supervisión a la piscigranja La Virgen ubicada en el sector de Llactabamba, con la finalidad de verificar in situ las condiciones de operación de la crianza de trucha arcoíris.
Durante su visita, la autoridad edil verificó el peso y tamaño de una muestra de truchas, así como la temperatura del agua y las condiciones de los insumos que se emplea para su alimentación que asegure la calidad del producto final.
“En el mes de enero vamos a empezar la comercialización de la trucha en la provincia de Pallasca. Hemos venido a inspeccionar el avance de la crianza de truchas en la piscigranja La Virgen, ya tienen 120 a 140 gramos y pronto estará a la venta esta riquísima carne. Este es un proyecto que fue abandonado por la gestión anterior y lo hemos reactivado en el mes de junio, pero aquí estamos, pronto iniciamos la comercialización”, afirmó el alcalde Hidalgo Sifuentes.
Estas acciones refuerzan e compromiso de la Municipalidad Provincial de Pallasca con el desarrollo de una acuicultura responsable y sostenible en Áncash, que contribuya al progreso económico de la provincia de Pallasca.
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