Trabajando juntos por un turismo sostenible y de calidad

Con el propósito de orientar sobre los requisitos del D.S. 0011-2019-MINCETUR para la categorización y calificación turística de restaurantes, la Municipalidad Provincial de Barranca en conjunto con la DIRCETUR Lima supervisan de manera inopinada los siguientes restaurantes; Kasano, El Barranquino, Que Tal Marisco, La Unión, la dulcería El Postre Café Restaurant Kasano, Restaurant Turístico El Barranquino, Chifa Restaurant Unión, Restaurant Cevichería Que tal Marisco, Restaurant Cevicheria el fruto del Mar, Restaurante Cevicheria Arrecife, Restaurant 24/7 , Dulcería Delicia, Dulcería Cafetería El Postre; durante la inspección se verificaron las licencias de funcionamiento, los certificados ITSE, las condiciones de las cocinas y alimentos, la indumentaria de los trabajadores, así como los certificados de manipulación de alimentos, sus carnets de sanidad, entre otros.

Es preciso remarcar que durante esta jornada participaron el equipo de las Subgerencias de Desarrollo Económico y Turismo, Salud y Medio Ambiente, Comercialización y Policía Municipal, y Gestión de Riesgo de Desastres y Defensa Civil de la entidad municipal, además de la Fiscalía de Prevención del Delito, este inspecciones multisectoriales se continuarán realizando para promover y garantizar servicios de calidad según las disposiciones legales para restaurantes.

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