I Taller sobre manejo de residuos y seguridad alimentaria promueve buenas prácticas en el sector gastronómico

Con el objetivo de promover la responsabilidad ambiental y la seguridad alimentaria en Barranca, se realizó con éxito el I Taller de Capacitación Integral sobre el manejo adecuado de aceites, residuos sólidos y seguridad alimentaria.

Este evento se llevó a cabo gracias al trabajo conjunto entre la EPS Barranca S.A., la Municipalidad Provincial de Barranca y la Fiscalía Provincial de Prevención del Delito y Materia Ambiental.

Durante la capacitación, se abordaron temas clave como:

•Implementación de la normativa de Valores Máximos Admisibles (VMA) del D.S. 010-2019-VIVIENDA.

•Acciones preventivas contra delitos que afectan la salud pública.

•Inocuidad y seguridad alimentaria en los restaurantes.

•Manejo adecuado de residuos sólidos municipales.

¡Gracias a todos los participantes por comprometerse con la mejora ambiental y la calidad de nuestros servicios!

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