Alistan Pasantía A Los Centros Productores Y Bodegas De Vinos Y Piscos

Un recorrido a las principales bodegas ubicadas en el valle viejo de Tacna realizará el grupo participantes del taller de capacitación de piscos y vinos, anunció la sub gerencia de Promoción de Desarrollo Económico Local y Comercialización.
La actividad se realizará este viernes 24 de mayo, la misma que incluirá las zonas productoras del tradicional pisco y vino tacneño en sus diversos tipos, sabores y destilados.

La Ing. Evelyn Almirón Torres del CECAP (Centro de Capacitación y Asesoramiento Profesional), explicó que los asistentes conocerán la maquinaria y la forma de elaboración de vinos y piscos, pues cada bodega tiene su estilo de elaborar sus productos. También la producción anual de licores y derivados aromáticos como el rendimiento de la uva y los viñedos.