Más de 5 mil personas asistieron al Festival Gastronómico “Expresiones de mi Tierra”

Gregorio Albarracín 22/01/2018.- Más de 5 mil personas degustaron los exquisitos platillos de la culinaria peruana ofrecidos en el Festival Gastronómico “Expresiones de mi Tierra” que organizó la municipalidad de Gregorio Albarracín, los días 20 y 21 de enero, en el marco por el XVII aniversario de creación política del distrito. Entre los platos más solicitados se encuentran el chancho al palo, caja china y la pachamanca.

Asimismo, los asistentes aprendieron del chef Richard Flores gracias a la charla magistral que dictó. Flores es un destacado expositor y conferencista de Mistura quien preparó al instante diferentes tipos de ceviches, entre ellos: el ceviche de trucha, ceviche oriental, ceviche de mango, ceviche palteado, entre otros, los mismos que fueron obsequidados al público.

Por otro lado, el ritmo y espectáculo estuvo a cargo de los imitadores de Vicente Fernábdez (Arturo Gonzáles) y Marc Anthony (Miguel Ruiz) de Yo Soy, quienes hicieron corear al público espectador sus más grandes éxitos. También participaron las agrupaciones “Reinas del sabor”, “Las Chicas de Konga Vip” y “La Solución”, mientras que el centro cultural “Tusuy Llacta” presentó diversas estampas folklóricas./Por EERT