Restaurantes del cono sur participarán en concurso de alimentación saludable
Nota de prensa
27 de setiembre de 2017 - 12:00 a. m.
Gregorio Albarracín 27/09/2017.- La municipalidad de Gregorio Albarracín está inscribiendo a los propietarios de restaurantes interesados en participar en el concurso gastronómico “Restaurantes promoviendo alimentación saludable” que se realizará el viernes 30 de setiembre a las 8:00 a.m. en el Centro de Salud San Francisco.
El jefe del Equipo Funcional de Salud y Gestión Ambiental de la comuna albarracina, Jorge Arenas, informó que la finalidad de la actividad es fortalecer la identidad de la gastronomía local e incentivar los hábitos saludables de consumo.
Los criterios de evaluación en este concurso son: las buenas prácticas de manufactura, descripción de la preparación del plato, sabor y la utilización de productos de origen regional. Los tres primeros lugares serán premiados por los organizadores (municipio de Gregorio Albarracín, Dirección Regional de Salud Tacna, centros y puestos de salud).
INSCRIPCIONES
Los interesados deberán inscribirse en el Centro de Salud San Francisco o en el Equipo Funcional de Salud Gestión Ambiental de la comuna de lunes a viernes de 7:30 a.m. a 1:30 p.m./Por EERT