Alta Gracia gana concurso de comedores populares
Nota de prensa
18 de agosto de 2017 - 12:00 a. m.
Gregorio Albarracín 18/08/2017.- El comedor popular Nuestra Señora de Alta Gracia ganó hoy el “Concurso de presentación y decoración de stand de comedores populares” organizado por la municipalidad de Gregorio Albarracín, a través del Programa de Comedores Populares, como parte de las actividades oficiales por el 88 aniversario de la Reincorporación de Tacna a la heredad nacional.
El concurso y exposición se realizó de 10:30 a.m. a 1:30 p.m. La presidenta del comedor ganador, Inés Vargas de Herrera, obtuvo el merecido lugar tras presentar al público deliciosos postres y platos como el rocoto relleno, solterito de queso y mazamorra con quinua a base de fresa.
El segundo lugar lo ocupó el comedor Unidos por la Paz, a cargo de la señora Érica Coarita Limache, que presentó queques de zanahoria, kañihua con quinua, refresco de beterraga con quinua y empanada de quinua con queso. El tercer lugar lo obtuvo el comedor San Francisco de Asís, cuya presidenta es María Foraquita Ccopa, quien ofreció picante de guata y pastel de choclo.
Las ganadoras recibieron implementos de cocina como premios. También participaron los comedores populares Patrona de las Américas, Pan de Vida, Corazón de Vicky, Nazareno de los Milagros, Los Claveles, Kabul, Décimo Mandamiento y Las Dorkas, quienes también se llevaron premios sorpresas.
El jurado calificador estuvo integrado por la licenciada en nutrición Maura Chura, la fiscal Iris León y la regidora Florentina Catacora, quienes evaluaron la decoración de stands, decoración de mesa, valor nutricional de los platos y postres, uso correcto de uniforme, aseo personal y exposición./Por EERT