Clausuran dos locales donde vendían pollos sin contar con medidas higiénicas y de bioseguridad en Ventanilla

El cierre de dos locales de venta de productos avícolas en mercados ubicados en los distritos de Ventanilla y Mi Perú se produjo durante un operativo multisectorial de la Segunda Fiscalía Especializada en Prevención del Delito del Distrito Fiscal de Lima Noroeste.

Durante la acción preventiva, las autoridades advirtieron que los trabajadores de las avícolas inspeccionadas laboraban sin contar con equipos adecuados y que los lugares de almacenamiento carecían de los requisitos sanitarios de inocuidad y bioseguridad necesarios y presentaban medidas inadecuadas de salubridad.

La fiscal provincial Victoria Pomalaya Trillo, indicó que a través de estos operativos se busca resguardar la salud pública de los ciudadanos y evitar que se expendan productos avícolas en malas condiciones, además de promover la formalización de estos establecimientos con la asistencia de la autoridad municipal.

El equipo de fiscales y demás funcionarios exhortaron a los dueño y vendedores a cumplir con las normas vigentes que exige la venta de este tipo de aves para el masivo consumo humano.
(pgo)