Ancón: Fiscalía de Prevención del Delito consigue clausuras de panaderías en malas condiciones sanitarias

Nota de prensa
Oficina de Imagen Institucional del Ministerio Público.
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28 de agosto de 2023 - 12:20 p. m.

La Primera Fiscalía Especializada en Prevención del Delito de Lima Noroeste logró que se clausuren temporalmente cuatro panaderías ubicadas en el distrito de Ancón, tras hallar condiciones insalubres en los respectivos locales, así como infracciones sanitarias y de seguridad.

El operativo fue dirigido por el fiscal provincial Leoncio Aragón Castañeda y contó con la participación de la Policía Nacional, la Dirección de Redes Integradas de Salud de Lima Norte, y personal de las áreas de salud, fiscalización y serenazgo de la Municipalidad de Ancón.

Durante la visita se hallaron de este modo ambiente con excretas de roedores, productos comestibles vencidos, implementos de cocina insalubres, así como condiciones antihigiénicas. Ante ello, se impusieron papeletas de infracción y se cerraron temporalmente dichos establecimientos.

La acción preventiva se dio como parte de un operativo a panaderías con el fin de evitar los delitos contra la salud pública en la modalidad de producción, comercialización o tráfico de alimentos y otros productos destinado al uso o consumo humano.