Huamanga: intervención preventiva a puestos de comida rápida del centro histórico

La Segunda Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Huamanga, mediante la labor de los fiscales adjuntos provinciales Luis Yupanqui Muñoz y Edda Vega Oré, participó de acciones preventivas dirigidas al comercio ambulatorio de alimentos en el centro histórico de la provincia de Huamanga, a fin de prevenir delitos contra la salud pública.

Durante la labor efectuada con personal policial y municipal, los representantes del Ministerio Público verificaron la existencia de aceite sin registro sanitario y contaminación cruzada de los alimentos por estar expuesto a la intemperie.

Asimismo, comprobaron que los vendedores no portaban la indumentaria correspondiente. Ante ello, les exhortaron a usar mandiles, mallas para cubrir el cabello y guantes en todo momento, con la finalidad de garantizar la higiene necesaria.