Huamanga: carne de pollo en mal estado es hallada en mercado Nery García Zárate

En el marco de un operativo inopinado efectuado para prevenir delitos contra la salud pública, los representantes de la Segunda Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Huamanga, encontraron alrededor de 40 kilógramos de carne de pollo en estado de descomposición en un puesto del centro de abastos Nery García Zárate.

El producto cárnico se encontraba dispuesto en la exhibidora y almacenado en la congeladora, donde también se encontraron embutidos en mal estado, listo para ser vendido al público, por lo que los fiscalizadores municipales procedieron con la incineración inmediata, en presencia de la propietaria de la tienda.

Los fiscales adjuntos provinciales Edda Vega Oré y Luis Yupanqui Muñoz, exhortaron a la comerciante y al resto de vendedores de la sección carnes del mercado, a ceñirse a la normatividad vigente a nivel sanitario y administrativo, con la finalidad de no incurrir en hechos de connotación penal, bajo responsabilidad.