Huamanga: acción preventiva en almacenes de Qali Warma de colegios de San Juan

La Primera Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Huamanga, verificó el uso debido de los productos del Programa Nacional de Alimentación Escolar Qali Warma en las instituciones educativas del distrito de San Juan Bautista, con la participación del personal de la Dirección Regional de Salud Ayacucho, Municipalidad Distrital de San Juan Bautista y Policía Nacional.

El operativo inopinado se realizó con la finalidad de verificar el uso adecuado de los insumos alimenticios y su entrega en buenas condiciones, a efectos de no poner en riesgo la salud de los escolares, recomendando a los responsables sobre las buenas prácticas de los productos almacenados y la adecuada manipulación de los alimentos de acuerdo a las especificaciones técnicas, higiene y ventilación de los ambientes.

Del mismo modo, se les instó a contar con anaqueles, parihuelas e indumentaria necesaria, para evitar el contacto con el piso y mantener la inocuidad de los alimentos, respectivamente.

La fiscal provincial Ana María Jáuregui Zúñiga y la fiscal adjunta provincial Dienese Sedny Huamán Miguel, exhortaron a los responsables de los colegios visitados y a los proveedores a cumplir con los protocolos de bioseguridad durante el proceso de distribución, con el objetivo de evitar la posible comisión de delitos como peculado, apropiación y contra la salud pública.