Realizan operativo de salud pública a empresa embotelladora de Chorrillos
Nota InformativaDedicada a la producción y envasado de bebidas no alcohólicas

Fotos: OFICINA DE IMAGEN INSTITUCIONAL
15 de junio de 2021 - 5:22 p. m.
La Fiscalía Provincial de Prevención del Delito del Distrito Fiscal de Lima Sur, participó de un operativo preventivo, en una empresa dedicada a la producción y envasado de bebidas no alcohólicas, aguas minerales y otras aguas embotelladas, ubicada en el distrito de Chorrillos.
El operativo preventivo estuvo destinado a verificar las condiciones sanitarias en la que realiza su producción; en salvaguarda de delitos contra salud pública, producción, comercialización o tráfico de alimentos y otros productos destinados al uso o consumo humano.
En el operativo participó el fiscal adjunto provincial, Ronald Hernández Hernández, con personal de las Subgerencias de Sanidad y Fiscalización Administrativa de la Municipalidad Distrital de Chorrillos, además con la presencia de inspectores de la Dirección de Control y Vigilancia de DIGESA.
Se advirtió la falta de mantenimiento de estructuras (filtración de líquidos) y presencia de suciedad en diversas máquinas de producción, así como ambientes faltos de limpieza; se verificó que se había ampliado el giro comercial sin la autorización correspondiente, motivo por el cual personal de fiscalización de la Municipalidad, impuso una sanción pecuniaria equivalente a 2 UIT.
El personal fiscal exhortó al representante legal, laborar en cumplimiento de las normas sanitarias vigentes, así como subsanar las observaciones formuladas por la autoridad municipal y DIGESA.
El operativo preventivo estuvo destinado a verificar las condiciones sanitarias en la que realiza su producción; en salvaguarda de delitos contra salud pública, producción, comercialización o tráfico de alimentos y otros productos destinados al uso o consumo humano.
En el operativo participó el fiscal adjunto provincial, Ronald Hernández Hernández, con personal de las Subgerencias de Sanidad y Fiscalización Administrativa de la Municipalidad Distrital de Chorrillos, además con la presencia de inspectores de la Dirección de Control y Vigilancia de DIGESA.
Se advirtió la falta de mantenimiento de estructuras (filtración de líquidos) y presencia de suciedad en diversas máquinas de producción, así como ambientes faltos de limpieza; se verificó que se había ampliado el giro comercial sin la autorización correspondiente, motivo por el cual personal de fiscalización de la Municipalidad, impuso una sanción pecuniaria equivalente a 2 UIT.
El personal fiscal exhortó al representante legal, laborar en cumplimiento de las normas sanitarias vigentes, así como subsanar las observaciones formuladas por la autoridad municipal y DIGESA.