Fiscalía de Prevención del Delito de Huamanga continúa velando por la salud de los comensales de los restaurantes de Avelino Cáceres
Nota de prensaSe encontraron dos restaurantes con deficiencias sanitarias.





24 de enero de 2026 - 11:17 a. m.
La Primera Fiscalía Provincial Especializada en Prevención del Delito de Huamanga en Ayacucho, ejecutó acciones preventivas en restaurantes ubicados en el distrito de Andrés Avelino Cáceres Dorregaray, con el objetivo de verificar el cumplimiento de las normas de inocuidad alimentaria, salubridad y seguridad, en resguardo de la salud pública.
La fiscal provincial Ana María Jáuregui Zúñiga señaló que, las diligencias se realizaron de manera articulada con la participación de personal municipal y policial. Los ediles inspeccionaron diversos establecimientos dedicados a la preparación y expendio de alimentos.
En un establecimiento se identificaron deficiencias en materia de higiene, motivo por el cual se exhortó a sus responsables a implementar de manera inmediata las medidas correctivas necesarias para garantizar la inocuidad de los productos ofrecidos al público.
Otro restaurante presenta condiciones inadecuadas, razón por la cual se formularon las observaciones correspondientes y se recomendó subsanar las deficiencias detectadas conforme a las disposiciones emitidas por los fiscalizadores municipales.
La representante del Ministerio Público exhortó a los propietarios y administradores de los establecimientos intervenidos a cumplir estrictamente con las normas sanitarias vigentes, precisando que estas acciones preventivas tienen por finalidad evitar posibles delitos contra la salud pública y salvaguardar el bienestar de la población.
Se informó que estos operativos continuarán desarrollándose de manera permanente y articulada en beneficio de la ciudadanía.
Distrito Fiscal de Ayacucho




