Fiscalía de Prevención del Delito de Sullana ejecuta acciones preventivas en panaderías

La Fiscalía Provincial de Prevención del Delito de Sullana, realizó acciones preventivas en establecimientos de panificación y pastelería para verificar el cumplimiento de las normas de salubridad, seguridad y funcionamiento, en prevención de delitos contra la salud pública y peligro común.

El operativo se desarrolló con los fiscales adjuntos provinciales Sara Vidal Coronado y Kevin Antón Siancas con representantes de la Dirección de Salud, personal de Fiscalización y del área de Inspección de Seguridad en Edificaciones de la Municipalidad Provincial de Sullana, quienes inspeccionaron las condiciones sanitarias, técnicas y de seguridad de los locales.

Durante las intervenciones, se detectaron observaciones en algunos establecimientos, como certificados de pozo a tierra vencidos, deficiencias en señalización, instalaciones eléctricas y medidas de limpieza e higiene.

Fueron dos panificadoras y pastelerías, una ubicada en la calle Ugarte y otra en la calle Bolívar, a ambas se les impuso multas del 20 por ciento de una Unidad Impositiva Tributaria (UIT).

Una panadería, en la calle El Alto de la urbanización Santa Rosa, fue sancionada con el 50 por ciento de una UIT y la clausura temporal por 15 días, debido a la falta de certificado de pozo a tierra y deficiencias en seguridad.

Los fiscales precisaron que estas acciones forman parte del trabajo preventivo del Ministerio Público para proteger la salud pública y reducir riesgos en la manipulación y venta de productos alimenticios.

Agregaron, que las intervenciones continuarán, con motivo de la proximidad de las festividades de Navidad y Año Nuevo.

Distrito Fiscal de Sullana