Ministra del Ambiente visita Gamarra y destaca prácticas ambientales sostenibles de los comerciantes

Lima.- La ministra del Ambiente, Lucía Ruíz, destacó las innovadoras prácticas ambientales que vienen realizando los diversos establecimientos del emporio comercial de Gamarra, del distrito de La Victoria, relacionadas a la separación y valorización de residuos aprovechables y consumo responsable.

En compañía del alcalde de la referida comuna, George Forsyth y la presidenta de la Coordinadora de Empresarios de Gamarra, Susana Saldaña, la titular del Sector visitó la Galería Plaza donde se han implementado tachos diferenciados en sus nueve pisos para la correcta separación de los residuos.

Posteriormente, recorrió las instalaciones del restaurante “La Bocanada”, que ha reemplazado los envases de Tecnopor y cubiertos de plástico por envases alternativos y cubiertos reutilizables para sus repartos. Además, los residuos orgánicos que se generan en dicho lugar son aprovechados para la elaboración de compost, cuyo tratamiento se realiza en el último piso de la referida galería, zona donde también se ha implementado un techo verde.

“Si vamos por este camino, en Gamarra no solo se hablará de emprendimiento e innovación, sino también de la gente comprometida con el ambiente. Esperamos que estas buenas prácticas se repliquen en todas las tiendas y así se convierta en un emporio comercial sostenible, refirió, Ruíz Ostoic.

La Ministra del Ambiente también visitó las tiendas Pieers, empresa peruana que cambió la entrega de sus productos en bolsas de plástico por las de papel a fin de promover el consumo responsable entre sus clientes.

Cabe indicar que estas visitas buscan difundir estas experiencias y reconocerlas como buenas prácticas ambientales implementadas por los comerciantes de Gamarra. Experiencias similares tendrán la oportunidad de postular al Premio Nacional Antonio Brack Egg, que es la máxima distinción otorgada por el Estado peruano a las personas naturales o jurídicas que contribuyen a la conservación y el aprovechamiento sostenible de los recursos naturales y la biodiversidad, para mayor información ingresar al siguiente enlace: www.minam.gob.pe/premioambiental

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