Ministra Bustamante: Tenemos que garantizar la calidad de los alimentos que entregamos a nuestros niños con el programa Qali Warma
Nota Informativa28 de junio de 2015 - 12:00 a. m.
“Los requisitos son exigentes porque queremos salvaguardar la salud de nuestros niños”, recalcó la titular del MIDIS, al tiempo de indicar que no es preciso que en la ciudad de Lima, se esté dejando de ofrecer el servicio de alimentación escolar en su totalidad.
La ministra Bustamante añadió que desde el 2014 se han elevado las exigencias y requisitos a los proveedores del programa Qali Warma, cuya atención en Lima llega al 55% de niñas y niños de las instituciones estatales.
Precisó que en las regiones y en las zonas más alejadas del territorio nacional se viene ofreciendo dicho servicio entre el 90% y 100%, resaltando que “los requisitos exigentes han sido cumplidos por casi todos los proveedores de todo el país”.
Agregó que actualmente se están entregando los alimentos en lugares más alejados del país, en donde no hay facilidad de transporte terrestre o donde el acceso es solo por vía fluvial, como por ejemplo el VRAEM o el centro poblado Pampaentsa, en la provincia de Condorcanqui (Amazonas), próximo a la frontera con Ecuador.
Asimismo, señaló que el programa de alimentación escolar emplea productos que se venden en el mercado e incluso “ahora se están distribuyendo bebibles industrializados”, garantizando con ello la inocuidad y alta calidad de los alimentos que reciben los escolares usuarios de Qali Warma. En tal sentido, resaltó que las recetas del programa que son leche con quinua y demás granos andinos, han sido tomadas por la Sociedad Nacional de Industrias y ya están industrializadas.
La ministra Bustamante manifestó que se viene trabajando adendas con los proveedores que actualmente están atendiendo a las instituciones educativas de la capital para llegar a la totalidad del servicio, instando a los proveedores a participar de las convocatorias impulsadas por el programa Qali Warma.
Lima, 28 de junio 2015
Oficina General de Comunicaciones
Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social