MIDAGRI inaugura Festival Internacional de Camélidos en el Cusco
Nota de prensaArgentina y Bolivia, además de 6 regiones del país participan en la trascendental festividad que se celebra en la ciudad imperial.
Fotos: Midagri
1 de agosto de 2024 - 6:00 p. m.
El viceministro de Desarrollo de Agricultura Familiar e Infraestructura Agraria y Riego, Iván Ramos Pastor, participó en la inauguración del Festival Internacional de Camélidos 2024 en la región imperial de Cusco, que se inicia hoy hasta el próximo 4 de agosto.
Ramos Pastor rememoró la trascendental fecha de esta festividad que representa la tradición y cultura regional en el marco del “Año Internacional de los Camélidos”, y en la que se recibe a productores y conservacionistas de los hermanos países de Argentina y Bolivia.
Indicó que este evento es posible gracias a los más de 90 mil hombres y mujeres dedicados a la crianza de alpacas, llamas, guanacos y vicuñas, que por más de 6 mil años han sido domesticados y preservados en ecosistemas altamente vulnerables, por encima de los 4 mil metros sobre el nivel del mar, y que hoy son motivo de valoración a nivel mundial, enfatizó el funcionario.
En otro momento de su discurso, el viceministro aprovechó para saludar a los hombres y mujeres involucrados en la producción alpaquera por el “Día Nacional de la Alpaca” que se conmemora hoy, y expresó su reconocimiento por su destacada labor en promover su crianza y desarrollo, como símbolo de identidad cultural, textil y alimentaria en el Perú.
Durante los días de festividad, habrá exhibición de alpacas, llamas, vicuñas y guanacos; asimismo, se realizará un concurso nacional de alpacas y llamas registradas, desfile de modas con prendas de fibra de alpaca elaborada por diseñadores, venta y exhibición y artesanía de tejidos a base de fibra. También se efectuará una rueda de negocios entre artesanos textiles y empresarios, gastronomía Novo Andina, entre muchas novedades.
La finalidad de este evento, que es organizado por el Gobierno Regional del Cusco, el MIDAGRI, la Mesa Técnica de Camélidos de productores de camélidos, entre otros, es incrementar los ingresos de los criadores de camélidos, manejadores de vicuñas, además de mejorar la oferta pastoril, forrajera y del manejo técnico y sanitario.
También busca promover el consumo de la carne por sus grandes aportes nutritivos, así como el valor agregado de la fibra de camélidos, ésta última reconocida, especialmente, en países de Europa, Asia y América del Norte.
Cusco es la segunda región del país con mayor población de camélidos domésticos, que supera las 813 mil cabezas de alpacas y llamas, pertenecientes a más de 20 mil familias. Además, esta región alberga unas 80 comunidades campesinas, que manejan y conservan un promedio de 38 mil vicuñas, asentadas en las zonas alto andinas.
Como se sabe, la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), declaró el 2024 como el Año Internacional de los Camélidos, reconociendo su importancia en la seguridad alimentaria y en la reducción de la pobreza. El Perú posee la mayor población mundial de camélidos sudamericanos, cuya crianza y producción de fibra es el sustento económico de más de un millón de personas que viven en zonas altoandinas frágiles y vulnerables al cambio climático.
Ramos Pastor rememoró la trascendental fecha de esta festividad que representa la tradición y cultura regional en el marco del “Año Internacional de los Camélidos”, y en la que se recibe a productores y conservacionistas de los hermanos países de Argentina y Bolivia.
Indicó que este evento es posible gracias a los más de 90 mil hombres y mujeres dedicados a la crianza de alpacas, llamas, guanacos y vicuñas, que por más de 6 mil años han sido domesticados y preservados en ecosistemas altamente vulnerables, por encima de los 4 mil metros sobre el nivel del mar, y que hoy son motivo de valoración a nivel mundial, enfatizó el funcionario.
En otro momento de su discurso, el viceministro aprovechó para saludar a los hombres y mujeres involucrados en la producción alpaquera por el “Día Nacional de la Alpaca” que se conmemora hoy, y expresó su reconocimiento por su destacada labor en promover su crianza y desarrollo, como símbolo de identidad cultural, textil y alimentaria en el Perú.
Durante los días de festividad, habrá exhibición de alpacas, llamas, vicuñas y guanacos; asimismo, se realizará un concurso nacional de alpacas y llamas registradas, desfile de modas con prendas de fibra de alpaca elaborada por diseñadores, venta y exhibición y artesanía de tejidos a base de fibra. También se efectuará una rueda de negocios entre artesanos textiles y empresarios, gastronomía Novo Andina, entre muchas novedades.
La finalidad de este evento, que es organizado por el Gobierno Regional del Cusco, el MIDAGRI, la Mesa Técnica de Camélidos de productores de camélidos, entre otros, es incrementar los ingresos de los criadores de camélidos, manejadores de vicuñas, además de mejorar la oferta pastoril, forrajera y del manejo técnico y sanitario.
También busca promover el consumo de la carne por sus grandes aportes nutritivos, así como el valor agregado de la fibra de camélidos, ésta última reconocida, especialmente, en países de Europa, Asia y América del Norte.
Cusco es la segunda región del país con mayor población de camélidos domésticos, que supera las 813 mil cabezas de alpacas y llamas, pertenecientes a más de 20 mil familias. Además, esta región alberga unas 80 comunidades campesinas, que manejan y conservan un promedio de 38 mil vicuñas, asentadas en las zonas alto andinas.
Como se sabe, la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas (ONU), declaró el 2024 como el Año Internacional de los Camélidos, reconociendo su importancia en la seguridad alimentaria y en la reducción de la pobreza. El Perú posee la mayor población mundial de camélidos sudamericanos, cuya crianza y producción de fibra es el sustento económico de más de un millón de personas que viven en zonas altoandinas frágiles y vulnerables al cambio climático.