Amazonas: madres emprendedoras de Juntos en Chachapoyas fortalecen sus habilidades en repostería

Con la finalidad de potenciar la empleabilidad y el desarrollo de emprendimientos familiares de sus usuarias, el programa Juntos del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social articuló esfuerzos con la Dirección Regional de Trabajo y Promoción del Empleo – Amazonas, para el inicio de un curso taller de repostería en Chachapoyas, el cual tendrá una duración de ocho semanas.

Dicho taller, que contó con la participación de 15 usuarias del programa dedicadas al rubro de la gastronomía, forma parte del proyecto “Mi Independencia Económica”, que promueve el programa social con la finalidad de fortalecer la empleabilidad de sus usuarios y el desarrollo de emprendimientos.

Las capacitaciones, que se iniciaron el pasado 19 de junio, se han dividido en tres módulos: elaboración de tortas a base de chocolatería; mermeladas con frutas que produce la zona; y un módulo de preparación de cocteles. Además, se capacitará a las usuarias en temas como estrategias de promoción, ventas y atención al cliente, para mejorar la experiencia del consumidor.

Al respecto, el jefe de la Unidad Territorial Amazonas-Bagua del programa Juntos, Otoniel Prado Mendoza, destacó la importancia de estos espacios de articulación entre las instituciones del Estado en favor de la población y adelantó que fortalecerán las coordinaciones con otros aliados estratégicos, con el fin de ampliar la oferta de capacitaciones a los hogares de las demás provincias de Amazonas.

“Queremos promover la participación de hogares Juntos con negocios o emprendimientos en espacios de intercambio comercial, locales y regionales, y que estas familias tengan un ingreso extra que les permitan insertarse en el mercado laboral o emprender por cuenta propia, para mejor su calidad de vida”, sostuvo el funcionario.