Arequipa: usuarias del programa Juntos se gradúan como ayudantes de cocina

Con gran éxito un grupo de madres arequipeñas afiliadas al programa Juntos, del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, culminó su capacitación en el curso Ayudantes de Cocina, brindado por el Programa Nacional de Empleo "Jóvenes Productivos", del Ministerio de Trabajo.

En esta capacitación participaron 10 usuarias del programa Juntos, quienes durante aproximadamente un mes aprendieron procesos de corte, manipulación y preparación de diversos alimentos, además de adquirir amplios conocimientos gastronómicos y dominar técnicas culinarias generales.

Este curso, financiado de manera integral por el programa Jóvenes Productivos, tiene como objetivo generar puestos de trabajo, seguros y formales, a quienes vienen participando de las capacitaciones, así como el fortalecimiento de sus conocimientos culinarios.

Con esta iniciativa, el programa Juntos busca ayudar a la independencia económica de sus usuarias y así contribuir a romper con la pobreza intergeneracional.

La alianza estratégica entre ambas instituciones también incluye cursos 100% virtuales en temas como: almacén, despacho y reposición de mercadería; diseño y desarrollo de páginas web; teleoperadoras; cajero y ventas, atención al cliente, entre otras actividades.

Actualmente, el programa Juntos tiene 8086 hogares afiliados en la región Arequipa, los mismos que tienen 18 169 miembros objetivos, es decir niñas, niños, adolescentes y jóvenes.