Aprende a elaborar productos derivados de la harina y aceite de insectos comestibles
Nota Informativa
22 de marzo de 2023 - 12:20 p. m.
¡Atención emprendedor! El CITEproductivo Maynas del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), órgano adscrito al Ministerio de la Producción (Produce), realizará este miércoles 29 de marzo, la charla técnica: “Productos derivados de la harina y aceite de insectos comestibles”.
El evento que se desarrollará de forma online vía plataforma Google Meet, está dirigido al público interesado en desarrollar productos alimenticios derivados de la harina y aceite de insectos comestibles, lo que les permitirá ampliar sus perspectivas de negocio.
Los interesados en participar de la charla que iniciará a las 3:00 p.m. podrán solicitar su inscripción vía whatsApp al número telefónico 964-572067. Como se sabe, los insectos comestibles de la selva peruana son grandes fuentes de minerales y vitaminas.
El CITEproductivo contribuye a la competitividad de los sectores agroindustriales y acuícola pesquero de Loreto a partir del incremento de la productividad y calidad en la gestión. Además, promueve la investigación, el desarrollo y la innovación de nuevos productos y tecnologías, I+D+i, la difusión y apropiación tecnológica.