Ucayalinos aprenderán a elaborar hamburguesas de pescado
Nota InformativaCapacitación se dará durante la feria “Mi pescadería”.
17 de marzo de 2023 - 1:02 p. m.
Con el objetivo de impulsar la reactivación económica de los emprendedores de la región Ucayali, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción (Produce), realizará un taller presencial denominado “Elaboración de hamburguesas de pescado amazónico”.
El taller a cargo del CITEpesquero Amazónico Pucallpa, brindará todos los conocimientos técnicos a los asistentes, quienes de forma sencilla aprenderán a elaborar una alternativa nutritiva y deliciosa con los mejores pescados de la región.
La actividad que forma parte de la feria “Mi pescadería”, se realizará este sábado 18 de marzo (10:00 a.m. – 12:00 p.m.) en la calle 2 de Mayo. Referencia: Frontis de la Municipal distrital de Yarinacocha.
Como se recuerda, el CITEpesquero Amazónico Pucallpa contribuye a la mejora de la productividad y competitividad del sector pesquero. Para ello, realizan actividades de capacitación, asistencia técnica, asesoría especializada, transferencia tecnológica, investigación, desarrollo e innovación productiva.