Brindarán charla técnica sobre habilitación sanitaria para transporte terrestre de productos acuícolas y pesquero

Instituciones, organizaciones, mypes, empresas, y productores que realizan actividades de pesca y acuicultura, podrán participar previa inscripción de la charla técnica denominada: “Requisitos para la obtención de protocolo tecnico para habilitación sanitaria de transporte terrestre de productos pesqueros y acuícolas, organizada por el CITEpesquero Ilo.

La finalidad de esta jornada, es dar a conocer los lineamientos y requerimientos de diseño, construcción y operatividad que debe reunir un vehículo para el transporte de productos pesqueros y acuícolas refrigerados y/o congelados. Así como asegurar la calidad e inocuidad de los productos y cumplir con la normativa sanitaria vigente.

Los interesados en participar de la charla virtual, podrán acceder inscribiéndose en el link: https://forms.gle/s7jmtSaRyuh2vBqt9. Para mayor información pueden escribir al correo electrónico citepes_ilo@itp.gob.pe o llamar al teléfono 970-009-437.

Entre los temas que se tratarán el próximo viernes 7 de octubre a las 5:00 p.m. vía plataforma zoom se encuentran: Lineamientos y requerimiento de diseño, Construcción y operatividad que debe reunir un vehículo de transporte de productos pesqueros y acuícolas refrigerados o congelados, Aseguramiento de la calidad e inocuidad.

Como se recuerda el CITEpesquero Piura forma parte del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) del Ministerio de la Producción.