Acuicultores de Huancavelica fortalecieron sus capacidades en la crianza de trucha

A fin de fortalecer, mejorar y conocer en forma objetiva los factores y parámetros técnicos que intervienen para lograr una óptima producción y productividad en la crianza de la trucha en sus diferentes etapas, el Instituto Tecnológico de la Producción (ITP), a través de la Unidad Técnica Acuícola Pesquera Huancavelica del CITE Pesquero Callao, realizó una pasantía a favor de los acuicultores activos y potenciales de la región.

Esta oportunidad de mejora, permitió que los asistentes visiten el Centro Piscicola “El Ingenio-Huancayo” en la región Junín, donde por seis días (1 al 6 de agosto) aprendieron sobre manejo de reproductores de trucha, proceso reproductivo de la trucha, manejo de una sala de incubación de ovas de trucha en producción, desarrollo, selección y movimiento de biomasa de trucha en producción.

Además, control biométrico efectivo de biomasa de trucha en producción, sistema de alimentación de truchas en producción – Control y registro del suministro de alimento balanceado de trucha, determinación del caudal de agua que ingresa a una unidad acuícola y cosecha de biomasa de trucha comercial.

La actividad, contó con el soporte del Gobierno Regional de Huancavelica a través de la Dirección Regional de la Producción y la Dirección Regional de la Producción del Gobierno Regional de Junín.

Tras la pasantía se espera mejorar el manejo técnico de las unidades acuícola y lograr una mayor producción y productividad de truchas comerciales. Además, reducir los costos de producción que permita generar mayores ingresos económicos, así como impulsar la crianza de trucha a nivel comercial en las siete (7) provincias de la región Huancavelica.