Arequipa: Estudiantes de la Universidad Nacional de Juliaca visitan el CITEagroindustrial Majes

El CITEagroindustrial Majes del Instituto Tecnológico de la Producción (ITP) ente adscrito al Ministerio de la Producción (Produce) recibió la visita de los estudiantes del noveno semestre de la carrera de Industrias Alimentarias de la Universidad Nacional de Juliaca, quienes participaron en una jornada de aprendizaje práctico y acercamiento a las tecnologías que impulsan el desarrollo agroindustrial en la región.

Durante el recorrido, los alumnos conocieron de cerca las áreas de procesamiento, laboratorio y desarrollo de productos. Allí pudieron observar los procesos innovadores que el CITE implementa para fortalecer la cadena de valor agroindustrial, así como entender cómo se aplican herramientas modernas para mejorar la producción y competitividad del sector.

Los especialistas del CITE brindaron orientación técnica a los visitantes, compartiendo sus conocimientos en temas clave como calidad, inocuidad, mejora de procesos y desarrollo de nuevos productos. Esta interacción permitió que los jóvenes complementaran su formación académica con experiencias reales del ámbito productivo.

Con iniciativas como esta, se fortalece el vínculo entre la academia y la industria, impulsando nuevas oportunidades para el desarrollo regional. La actividad reafirma el compromiso del CITEagroindustrial Majes con la formación de futuros profesionales, promoviendo espacios de articulación académica que aportan al crecimiento del sector agroalimentario en el sur del país.

Solo de enero a octubre el CITEagroindustrial Majes brindó más de 1 800 servicios especializados, en los que destacan atenciones en ensayos de laboratorio, capacitaciones, diseño y desarrollo de productos, asistencia técnica, certificación de competencias laborales, entre otros.